Die Wissenschaft der Chemie ist die Lehre vom Aufbau der Materie. Sie lehrt uns etwas über die Eigenschaften aller Stoffe und ihre Umwandlungen.
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Ob Ernährung, Kleidung und Wohnen, ob Gesundheit und Sicherheit, ob Kommunikation und Verkehr: Und wie kaum eine andere Wissenschaft beeinflusst sie viele Lebensbereiche des Menschen und trägt entscheidend zu unserem heutigen Lebensstandard bei. |
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Über diesen Bezug zum Alltag wollen wir unseren Schülerinnen und Schülern die Naturwissenschaft Chemie näher bringen.
Die ersten chemischen Grundlagen werden ihnen anhand von Lebensmitteln und Alltagschemikalien aus dem Haushalt und nahegebracht. Sie lernen, Stoffe anhand ihrer Eigenschaften voneinander zu unterscheiden. Wesentlich sind dabei auch Änderungen ihres Zustands. Der materielle Aufbau von Stoffen und Änderungen ihrer Aggregatzustände lassen sich mit einfachen Teilchenmodellen beschreiben und erklären. Von besonderer Bedeutung für die Chemie sind Stofftrennungen. In einfachen Experimentenlernen die Schülerinnen und Schüler dabei den Umgang mit chemischen Geräten kennen.
Die lebenswichtigen Stoffe Luft und Wasser sind ein wichtiges Thema. Es soll anhand von Experimenten, Medien und Recherchen im Internet zur Zusammensetzung, Wassergewinnung und -reinigung ein Umweltbewusstsein im Hinblick auf den schonenden Umgang mit unseren Ressourcen geschult werden. Auch die Kenntnis der Energieverteilung bei Reaktionen spielt eine große Rolle und wird im Kapitel Feuerentstehung und Bränden thematisiert.
Bei den Stoffgruppen der Metalle ist die Bedeutung für die Technik ebenso Unterrichtsinhalt wie die Ressourcenknappheit einiger Metalle und das Recycling.
Danach geht es mit dem Periodensystem der Elemente um die grundlegende Systematik der Chemie. Diese ermöglicht ein tieferes Verständnis darüber, wie Stoffe miteinander reagieren und welche Reaktionen wir uns zunutze machen.
Die Elektrochemie mit der modernen Energiequelle "Brennstoffzelle" gehört ebenso zu diesem Themenkreis wie chemischer Rostschutz oder die Chemie der Säuren, Laugen und Salze.
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Am Ende der SI schließlich beginnt das interessante Kapitel der organischen Chemie, der Chemie der Kohlenstoffe.
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Bei vielen Kapiteln gibt es untrennbare Verbindungen mit den Naturwissenschaften Physik und Biologie. Durch fächerübergreifende Themen, fächerverbindende Methoden und einen Bezug zu aktuellen Technologien der Bionik und Nanotechnologie soll diese untrennbare Verbindung greifbar werden.
Wie bei den anderen Naturwissenschaften ist das gemeinsame Arbeiten in Teams und Vorstellen der Arbeitsergebnisse in unterschiedlichsten Präsentationsformen ein wesentlicher Bestandteil des Chemieunterrichts.